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来源：北京商报
量贩食行业迎来又重磅整。近日，港股上市公司汇通达网络宣布与湖南食连锁食优选达成战略作，双还将成立资公司作为“食优选”连锁的唯运营载体，以整双优质资源、加速布局食连锁和硬折扣连锁市场。
公开信息显示，汇通达网络是国内先的产业互联网平台，2022年2月在港交所上市，公司在供应链、渠道网络、AI和数字化能力等面具备厚积淀，截至2025年上半年，已形成覆盖21个省及直辖市、2.6万+个乡镇的售生态系统。
据介绍山西管件胶厂家，二者成立的资公司将由食优选以区域化式自主经营，汇通达网络将在“平台化、生态化、资本化、AI化”四大维度为食优选提供度赋能。具体而言，食优选现有门店网络将与汇通达网络遍布全国的会员店体系互通，并引入食优选的硬折扣商品。汇通达网络还计划将自研的“千橙云AI大模型”及配套工具部署至食优选门店，覆盖选品、仓配及日常经营等环节。
这作发生在量贩食行业集中度持续提升、头部格局基本确定的背景下。在经历了过去几年的速扩张后，2023年11月，食很忙与赵鸣并成立鸣鸣很忙，与整了好想来、来优品、陆小馋、吖嘀吖嘀四大的万辰集团形成量贩食双寡头格局。作为行业内率先突破万店规模的企业，目前鸣鸣很忙与万辰集团计门店规模已接近4万，计市占率七成。且随着鸣鸣很忙成功登陆港股，万辰集团持续进“A+H”上市进程，头部企业在资本与规模上的优势将发明显。
两头部企业之外，量贩食赛道仍活跃着批耕区域市场的中小，如耕西南市场、门店5000的食有鸣，以及主要布局华南地区、门店数2300的糖巢等。食优选也是其中之，其成立于湖南长沙，目前在全国10多个核心省份拥有2800余门店，作优质上游厂商1000、SKU4000个，在中南、西南及华南区域具备定市场基础。或许是出于探索突围路径的考量，在此次作之前，pvc管道管件胶食优选在2025年6月还与三只松鼠签署度战略作协议，双将在组织力建设、自有产品开发、全渠道融及营销资源共享等多维度展开入作，并耕社区与下沉市场。
盘古智库研究员江瀚表示，食优选作为腰部，整体规模与全国化布局能力相对有限，但可耕区域密度，利用地缘优势构建比全国巨头低的物流与管控成本壁垒，或聚焦差异化选品，避开与双寡头在标品上的正面价格战，引入具有地特的非标品或定制商品，形成“区域”的局部垄断。
在江瀚看来，食优选实现突围的可行取决于资源整的度。若仅停留在挂而缺乏供应链实质通，突围概率低。此外，技术赋能的落地果也是关键，汇通达网络的AI大模型若能切实降低单店运营成本并提升周转率，将显著增强其生存能力。“量贩食双寡头虽占据七成份额，但在低线城市及县域市场仍有渗透空间，腰部若能借势快速完成数字化改造并巩固区域基本盘，仍有机会成为‘小而美’的幸存者，但反攻全国市场的难度大。”
就汇通达网络与食优选开展作的相关问题，北京商报记者向汇通达网络发送了采访函，并拨食优选官网电话进行采访，但截至发稿均未收到回复。
北京商报记者 郭秀娟 悦彤
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